Descripción del puesto

🍽️ ¡SÉ PARTE DEL SABOR QUE TRANSFORMA VIDAS!

ÚNETE COMO ASISTENTE DE ALMACÉN 📍 ISTP Alta Cocina D’Gallia – Lima 🕒 Horario: Lunes a Viernes | 1:00 p.m. – 10:00 p.m. y Sábados de 07:00 am - 04:00 pm

📌 ¿Quiénes somos?

En el Instituto Gastronómico Peruano, formamos cocineros íntegros con visión empresarial, comprometidos con la difusión de la gastronomía peruana dentro y fuera del país. ¡Y tú puedes ser parte de este viaje culinario!

🛠️ ¿Qué harás como Asistente de Almacén?

• Armar las taras con los insumos requeridos para cada clase.
• Verificar calidad y cantidad de insumos.
• Realizar preproducción según normas establecidas.
• Asegurar la limpieza, desinfección y buenas prácticas de manipulación (BPM).
• Recepcionar, verificar y almacenar correctamente la mercadería.
• Realizar inventarios mensuales y reportar faltantes o deterioros.
• Coordinar incidencias entre turnos y apoyar en la recolección de insumos sobrantes.
• Resguardar adecuadamente los productos del almacén.

🎯 ¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 6 meses en almacén de alimentos.
• Conocimiento en buenas prácticas de almacenamiento y manipulación.
• Responsabilidad, orden y capacidad para trabajar bajo presión.

💼 Lo que ofrecemos:

• Ingreso a planilla desde el primer día (régimen general).
• Sueldo fijo entre S/.1,130.00 y S/.1,400.00
• Estabilidad laboral y oportunidad de crecer en una institución reconocida.

¡Forma parte de una comunidad que forma talento con pasión y sabor!